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Rosé Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2019 - Bio
  • Antonio Galloni - Vinous - 92
  • Robert Parker's Wine Advocate - 91
  • promotion_13p_de

Rosé Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2019 - Bio

Mas de Cadenet

Cinsault, Grenache, Syrah

12,62 € UVP
10,97 €*
14,63 € / Liter
 
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Aus der Cru-Lage Sainte-Victoire stammt dieser sagenhafte Provence-Rosé. Diesen Lagenvorteil bringt Mas de Cadenet eins zu eins in die Flasche. Zarte Mineralität und feine Frucht verbinden sich perfekt. Prämiert mit 92 Vinous- und 91 Parker-Punkten!

Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2019 - Bio
Rosé Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2019 - Bio
Mas de Cadenet
12,62 € UVP
10,97 €*
14,63 € / Liter

Awards

Antonio Galloni - Vinous 92 / 100 Punkte

"Diaphanous pink. A highly perfumed bouquet evokes raspberry, pink grapefruit, peach, succulent herbs and honeysuckle. Sappy and incisive on the palate, offering vibrant red berry, citrus zest and bitter quinine flavors that show impressive energy and back-end cut. The citrus and floral notes drive a long, nervy finish that shows fine delineation and mineral lift." - Josh Raynolds

Robert Parker's Wine Advocate 91 / 100 Punkte

"Very pale pink and imbued with the fragrances of crushed stone and sun-dried herbs, the 2019 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose is the embodiment of the appellation. This blend of Grenache, Cinsault and Syrah is medium-bodied yet lively and refreshing, with white peach and melon flavors tinged with red currants, finishing cool and stony." - Joe Czerwinski

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Mit 200 Jahren auf dem Buckel beweist Mas de Cadenet eindrucksvoll, warum das Tradtionshaus zu den großen Rosé-Spezialisten der Provence gehört! In 200 Jahren Geschichte hat Mas de Cadenet das Handwerk für diese feine und delikate Weinart aufs Äußerste perfektioniert: Kühle Vergärung und meisterhaft abgestimmte Assemblage der Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah. Hier versteht man sein Handwerk! Kein Wein beweist das besser als ihr 'Sainte Victoire'. Die Reben wachsen auf den kalkhaltigen Böden in der Spitzen-Appellation Sainte-Victoire, die den Trauben viel Eleganz und eine charakteristische Mineralität mit auf den Weg geben. Und das auch noch in Bio-Qualität. Ausgezeichnet mit 92 Vinous-, 91 Parker-Punkten und 91 Punkten vom Wine Enthusiast!

Tasting Note

Die Farbe des Weins leuchtet in einem sehr zarten Lachston. Bereits das Bouquet kokettiert mit mineralischen Akzenten, schön ergänzt von Zitrusnoten, roten Früchten und dem Duft einer blühenden Sommerwiese. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr elegant und pointiert, eine knackige, trockene Frische begleitet den Genuss, der im Ausklang samtig nachhallt.

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Passt zu

Der Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence 'Sainte-Victoire' 2019 ist ein perfekter Begleiter für Meeresfrüchte und Fisch - Dorade oder Zander passen wunderbar. Aber auch solo auf der Terrasse ist er ein Volltreffer, der Sie sofort sehnsuchtsvoll an die Provence denken lassen wird.

Wein passt Fisch
Wein passt Meeresfrüchten

Bewertungen und Pressestimmen

91 Punkte - Wine Enthusiast

"Produced from organic grapes grown beneath the Sante-Victoire mountain, this wine has plenty of ripe fruits as well as a line of freshness offering lemon and red-fruit flavors." - Roger Voss

Bettane & Desseauve Guide de Vins über das Weingut:

"Sehr gut assistiert von seiner Tochter Maud, leitet Guy Negrel dieses Familiengut in Trets am Fuße des Montagne Sainte-Victoire, das eine der besten Perspektiven auf den Weinbau in der Provence bietet. Eine der Hochburgen raffinierten Weinbaus."

Le Guide Hachette du Vin über das Weingut:

"Unterstützt von seinen Kindern Maud und Matthieu, führt Guy Négrel eine Familientradition weiter, die 1873 am Fuße des Sainte-Victore begann. Das Weingut hat heute 45 ha (biozertifiziert) auf einem Gravoches-Terroir."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Mas de Cadenet bewirtschaftet seit 200 Jahren die Parzellen am Fuß des Bergs Saint-Victoire. Die 45 Hektar des jahrhundertealten Familienguts, das von Guy Négrel mithilfe seiner Kinder Matthieu und Maud geleitet wird, befinden sich auf 250 m ü.d.M., die Parzellen sind mehrheitlich südlich ausgerichtet.

Mehr zum Weingut
Google Map of Mas de Cadenet

Vinifikation

Mas de Cadenet Côtes de Provence 'Sainte Victoire' 2019 - Bio wurde aus 45 % Grenache, 45 % Cinsault und 10 % Syrah vinifiziert. Die Reben wachsen auf Kalk-Terroir. Bereits in den frühen Morgenstunden wurden die Trauben gelesen, um sie möglichst kühl ins Weingut zu bringen. Nach dem Entrappen und sanfter Pressung der Trauben wurde der Most bei kontrollierter Temperatur (18 °C) im Edelstahl vergoren. Dann lagen die Weine einige Zeit auf der Hefe und wurden erst vor der Abfüllung assembliert. Der Wein ist bio-zertifiziert!

Wein aus Provence, Frankreich

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Cinsault, Grenache, Syrah
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Provence
  • Produzent:
    Mas de Cadenet
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bio-Zertifikat:
    DE-ÖKO-007
  • Artikelnummer:
    14788
  • Erzeugeradresse:
    Mas de Cadenet
    13530 Trets
    France
Cinsault, wein aus Frankreich

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