Chianti Riserva 2013
Rocca delle Macìe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Eine Best-Value Chianti Riserva der besonderen Schnäppchen-Klasse: Der renommierte Erzeuger Rocca delle Macìe lässt diese Sangiovese dominierte Cuvée 24 Monate im Eichenfass reifen!
Awards
Wine in Black-Bewertung: 92 Punkte
Was für eine Darbietung! Diese äußerst delikate und feine Chianti Riserva, assembliert aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon, reifte über 24 Monate in Eichenfässern. Dass hier zudem noch mit Rocca delle Macìe ein klassisches Toskana-Haus für die Vinifizierung verantwortlich zeichnet, wird für helle Freude bei Toskana-Fans sorgen – und solche, die es werden wollen. Mit diesen hochwertigen Zutaten wähnt man sich in der 25-Euro-Liga - aber weit gefehlt! Denn dieser verlässlicher Klassiker legt auch bei dem Preis-Genuss-Verhältnis eine exzellentes Zeugnis ab: Für weniger als 15 Euro geht der Wein über die virtuelle Ladentheke!
Die Farbe zeigt ein intensives Rubin mit violettem Saum. Herrliches Sangiovese-Bouquet mit reifen Kirschen, Heidelbeeren, mediterranen Kräutern und Veilchen, fein verwoben mit den Aromen vom Holz, wie Toast und Edelschoko. Am Gaumen zu hundertprozent alla italianità, samtig, warm, verführerisch mit runden und harmonischen Tanninen und einem würzig-kräftigen Nachhall.
Genial! Die Chianti aus dem Hause Rocca delle Macìe faszinieren immer wieder aufs Neue!
Die samtig, harmonische Art macht den Wein aus der klassischsten Region Italiens zum perfekten Partner für einen Klassiker der italienischen Küche: Vitello tonnato. Hier gelangen Sie zum Rezept.
Internationale Pressestimmen
Gambero Rosso über das Weingut
"Die Kellerei Familie Zingarelli zählt zu den ältesten des Chianti Classico und ist fest in einer der bedeutendsten Rebflächen der Denomination verankert. Angefangen bei den weniger ambitionierten Etiketten, zeichnen sich alle Weine von Rocca delle Macìe durch äußerst Reintönigkeit und spontan angenehmen Trinkgenuss aus. Bei den hochkarätigen Gewächsen wird die Stilistik natürlich komplexer, aber ohne je in die Banalität abzugleiten und immer mit dem Fokus auf Harmonie und Eleganz."
Weingut
Rocca delle Macìe wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet, der in der Filmbranche als Produzent von Filmen mit Terence Hill und Bud Spencer Geschichte schrieb, doch dann seiner wahren Leidenschaft folgte: dem Wein. So kaufte er einen großen Gutshof in Castellina in Chianti, der teils aus dem 14. Jahrhundert stammt und formte ihn nach und nach in einen landwirtschaftlichen Modellbetrieb um. Der Name geht übrigens auf den toskanischen Dialekt zurück: 'macìa' bedeutet Stein oder Steinschlag. Eine verbreitete Charakteristik der Böden im Chianti und ideal für den Anbau von Wein. Die Weine von Rocca delle Macìe waren von Beginn an ein großer Erfolg, sodass der Betrieb über die Jahrzehnte kräftig gewachsen ist. Heute umfassen alle Weingüter (vier davon liegen in der Chianti Classico-Zone und zwei in der Maremma) die zu den Familienbetrieb gehören gut 700 Hektar, davon sind 200 Hektar unter Reben und 80 Hektar Olivenhaine. Rocca delle Macìe erzeugt neben mehreren Chianti Classico auch Supertuscans, Morellino di Scansano Vino Nobile di Montepulciano und auch einfachen Chianti. Mit der umfassenden Sanierung der Weinkeller 2002 verfügen die Weingüter über die neuste Weinbautechnik und können auf gut 1.000 Barriques zurückgreifen. Rocca dell Macìe ist seit Jahren ein äußerst zuverlässiger Erzeuger, der mit einem sehr guten Preis/-Qualitäts-Niveau aufwarten kann.
Vinifikation
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2013 ist aus 90 % Sangiovese, 5 % Cabernet Sauvignon und 5 % Merlot vinifiziert. Nach der klassischen Fermentierung und malolaktischen Gärung reifte der Wein 24 Monate in Eichenfässern.
