clock timer
Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
Rosato 2016

    Rosato 2016

    Tenuta Ulisse

    grapes-default-small Merlot

    9,95 €*
    13,27 € / Liter
    Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

    99 Punkte Luca Maroni, Bester Wein des Jahres, 100 % Merlot und das Know-how eines der Top-Weingüter der Abruzzen... Das sind die Zutaten für dieses phantastische Wein-Wunder, der wohl überragendste italienische Rosato überhaupt!

    Awards

    points_99
    Luca Maroni

    "Sensations: no Rosé had ever reached before the absolute sensory apexes touched by this wine. First of all, from the extractive point of view: a rare viscous and powerful consistency, which reminding the Glycerine, wraps its perfect silky taste. A simply sovereign palatal balance, with the acidity to surround it all, the tannin to give avour, the grape pulp, all spherically enclosed and exalted in persuasiveness. Then the integrity of the aroma. A note of sap, strawberry, mint and raspberry, that thanks to its intact native oxidative integrity, with high crystallinity, radiates the fruit and the ower without a shadow and without an evolutionary note. First of all, a vinicultural masterpiece, then oenological, that thanks to its maximum and pure universal pleasure, it is stated as an archetype of reference for the entire typology. Chapeau." - Luca Maroni

    Wine in Black Bewertung: 97 P

    Es ist der Stoff aus dem Legenden gestrickt werden! Da wendet sich eine leidenschaftliche, italienische Winzerfamilie dem Thema Rosé zu, wählt dazu auch noch die französische Rebsorte Merlot - und erschafft damit einen unglaublich eigenständigen Wein! Und der sorgt prompt für einen Riesen-Furor! Denn wenn Luca Maroni, eine der wichtigsten Stimmen der Weinkritik von Bella Italia, schier unfassbare 99 Punkte (!) vergibt und ihn gleichzeitig zum besten Wein des Jahres erklärt, ist das auch in der coolen Wein-Szene Italiens eine Meldung, die durch die Presse geht. Und der Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2016 ist in der Tat ein entwaffnend guter Wein.

    Und der ist ein echter Tenuta Ulisse! Herrlich schon das einladende, leuchtende und kräftige Kirschrot. Das fast schon magische Bouquet betört mit köstlichen Aromen wilder Himbeeren, Erdbeereis, roten Johannisbeeren und reifen Kirschen und wird von einem luftig-leichten, floralen Hauch Rosenblüte komplettiert. Am Gaumen lebhaft, saftig und richtig satt rotbeerenfruchtig, zeigt der Nachhall eine leichte Schlehen-Note. Wie immer schafft es die Tenuta Ulisse mit Leichtigkeit großen Trinkfluss mit hohem Niveau zu vereinen. Ein Wahnsinns-Rosé mit einer beeindruckend guten, inneren Harmonie.

    Ein so köstlicher Rosé ist perfekt zu einem Barbecue, Fisch vom Grill oder einfach einem Picknick.

    Internationale Pressestimmen

    99 Punkte und Bester Wein des Jahres Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani

    "Sensations: no Rosé had ever reached before the absolute sensory apexes touched by this wine. First of all, from the extractive point of view: a rare viscous and powerful consistency, which reminding the Glycerine, wraps its perfect silky taste. A simply sovereign palatal balance, with the acidity to surround it all, the tannin to give avour, the grape pulp, all spherically enclosed and exalted in persuasiveness. Then the integrity of the aroma. A note of sap, strawberry, mint and raspberry, that thanks to its intact native oxidative integrity, with high crystallinity, radiates the fruit and the ower without a shadow and without an evolutionary note. First of all, a vinicultural masterpiece, then oenological, that thanks to its maximum and pure universal pleasure, it is stated as an archetype of reference for the entire typology. Chapeau." - Luca Maroni

    Gambero Rosso 2016 über das Weingut

    "Familie Ulisse betreibt in diesem Landstrich der Abruzzen zwischen Majella und Adria seit Generationen Weinbau. Hier in Crecchio, einem dem Weinbau verschriebenen Gebiet, entstehen mächtige und reichhaltige Weine, die den Montepulciano in die Welt hinaus getragen haben. Aber hier hat man sich für einen anderen Weg entschieden. Die Weine erhalten die Frische der Frucht und die sortentypische Frucht. Ulisse stellt eine hinsichtlich Anzahl und Qualität bedeutende Auswahl vor."

    Bibenda über das Weingut

    "Le competenze della famiglia Ulisse e dell’enologo Marco Flacco, unite alla passione che li lega fortemente alla terra d’Abruzzo, si concretizzano in risultati qualitativi di rilevante spessore. La composizione dei terreni, in prevalenza sabbiosi, ed il microclima dell’areale di Crecchio, protetto dal massiccio della Maiella e influenzato dalla vicinanza del mare, conferiscono ai vini una marcata riconoscibilità."

    Weingut

    Tenuta Ulisse ist in Crecchio, einer kleinen italienischen Gemeinde in der Provinz Chieti (Abruzzen), zuhause und liegt gut 30 km südwestlich von Pescara und nur 13 km vom adriatischen Meer entfernt. Und obwohl die Familie Ulisse bereits seit Generationen hier Weinbau betreibt, ist das offizielle Gründungsjahr des modernen Weinguts auf das Jahr 2006 datiert. Und es ist wohl der langen Tradition der Familie zu verdanken, die es in dieser Zeit in die Spitzenriege ihrer Region katapultiert hat. Mit einer klugen Melange aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot, bekannten italienischen Rebsorten wie Sangiovese, Montepulciano, Trebbiano und Malvasia und strikt autochthonen Rebsorten der Region wie Pecorino, Passerina und Cococciola hat man allerdings auch den Nerv der Zeit getroffen. Zumal man mit einer transparenten Portfolio-Politik jeden Wein-Liebhaber zufrieden stellen kann. Derzeit stehen 55 ha unter Reben, der Weinkeller strotzt nur so vor moderner Technik, während man im Weinberg eher konservativ arbeitet. Lohn für die gute Arbeit ist eine ganze Armada an Top-Bewertungen. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.

    Google Map of Tenuta Ulisse

    Vinifikation

    Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2016 ist aus 100 % Merlot vinifiziert, der von der Dorflage Crecchio stammt, die im Kordon-System kultiviert wird, eine Pflanzungsdichte von 4.000-5.000 Rebstöcken pro Hektar besitzt, von sandigem Terroir geprägt ist und ein Alter der Reben von 10 - 20 Jahren aufweist. Nach der Handlese in kleinen Kisten, (nur 50 hl/ha), die Anfang September anstand, wurden die Trauben unverzüglich zum Keller verbracht, wo der exklusive Kühltunnel des Weinguts sie bei perfekter Temperatur aufbewahrt. Nach der Entrappung erfolgte die Kaltmazeration auf der Schale in Edelstahltanks für 12 Stunden, bevor die Trauben dann sanft gepresst und bei 11° C für 24 bis 48 Stunden fermentiert wurden. Eine dreimonatige Reifezeit in Edelstahl folgte.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rosé
    • Rebsorte(n):
      Merlot
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Abruzzen
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      13 %
    • Reifepotenzial:
      bis 2019
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Geschmack:
      trocken
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Weingut:
      Tenuta Ulisse
    • Wein-Stil:
      fruchtig, frisch
    • Passt zu:
      Pizza / Pasta
    • Bodenart:
      Sand
    • Artikelnummer:
      12283
    • Erzeugeradresse:
      Tenuta Ulisse
      66014 Crecchio (CH)
      Italy
    Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2016
    Rosato 2016
    Tenuta Ulisse
    9,95 €*
    13,27 € / Liter