In diesem Paket enthalten:
12 Flaschen
Über den Wein
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Wine in Black
Codex trifft wieder ins Schwarze: Grenache aus dem Languedoc, Gold prämiert und gewohnt stark in der Qualität – leicht, präzise und genau so, wie Rosé aus Südfrankreich sein soll. Da bekommt man direkt Lust auf sonnige Momente!
GOLD
FWT
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 200983 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Languedoc |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,61 g/l |
| Restsüße | 3,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Codex |
| Adresse | Abfüller: Le Cellier d'Eole, Route de Pépieux - Routes Départementales 52 & 115, FR-11160 Rieux-Minervois |
Unsere Verkostungsnotiz
Im Duft rote Johannisbeeren, Apfel und feine Kräuter, dazu ein Hauch von Sommerblüten. Am Gaumen frisch und saftig, mit zarter Würze und angenehmem Zug – leichtfüßig und zugleich ausdrucksstark. Die Frucht wirkt klar und präzise, getragen von feiner Balance und viel Eleganz. Im Abgang herrlich harmonisch und mit anhaltender Frische, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Vinifikation
Grenache aus ausgewählten Lagen im Languedoc-Roussillon, geprägt von viel Sonne und kühlen Einflüssen aus der Nähe zum Mittelmeer. Schonende Lese und kurze Maischestandzeit sorgen für die feine Roséfarbe und klare Frucht. Anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren. Der Ausbau setzt ganz auf Präzision und Trinkfluss, ohne die natürliche Eleganz der Rebsorte zu überdecken.
