GäRoSo Spätburgunder trocken 2023
Deutschland, Ahr0,75l (19,93 €/l)
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184450 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Ahr |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 0,70 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Adeneuer |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut J.J. Adeneuer, Max-Planck-Straße 8, DE-53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler |
Unsere Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem, klarem Rot und entfaltet einen komplexen Duft nach Kirschen, roten Johannisbeeren, Brombeeren, floralen Noten und Kräutern. Am Gaumen ist der ‚GäRoSo‘ saftig, frisch und lebendig, mit einer spritzigen Säure, mineralischen Akzenten und einer kräuterigen Würze. Die Tannine sind fein strukturiert, dezente Holznuancen ergänzen das Profil, das durch eine kühle Eleganz geprägt ist und bis in den langen Abgang anhält.
Awards
94
Wine in Black
Ein Spätburgunder, der begeistert! Wieder einmal ist bewiesen, dass großartige Rotweine aus der edlen Traube nicht nur in Frankreich zu Hause sind. Was die Adeneuers hier bereits auf Gutswein-Niveau in die Flasche bringen, ist von einzigartiger Qualität. Eine wahre Charakter-Perle – chapeau!
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Der ‚GäRoSo‘ wird reinsortig aus Spätburgunder-Trauben von drei erstklassigen Lagen des VDP-Weinguts vinifiziert: Gärkammer, Rosenthal und Sonnenberg. Diese Lagen zeichnen sich durch unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen und variierende Bodenstrukturen aus. Die Weinberge werden nachhaltig und naturnah bewirtschaftet. Nach der präzisen Lese und Selektion der Trauben reift der Wein in französischen Eichenfässern.
