Grüner Veltliner Ida 2023

Grüner Veltliner Ida 2023

Österreich, Kremstal
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 170781
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Kremstal
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat DAC
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 5,80 g/l
Restsüße 1,20 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Aigner
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Aigner, Weinzierl 53, AT-3500 Krems

Unsere Verkostungsnotiz

Der ,Ida' kann mit einem markanten Charakter und viel Trinkfreude aufwarten: Im Duft begeistert der Weiße mit animierenden Apfel-, Zitrus- und Kräuteraromen, geschmacklich präsentiert er saftige gelbe Frucht und eine zarte pfeffrige Würze. Eine lebendige Weinsäure sowie ein harmonischer Abgang ergänzen die Merkmale dieses fantastischen Aigner-Weines. Dazu ein Wiener Schnitzel und dem Genuss à la Austria steht nichts mehr im Wege.

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92
Wine in Black

Wine in Black

Es ist diese knackige Grünpfeffrigkeit, die Veltliner zu einer so beliebten Rebsorte macht. Klar wie ein Gebirgsbach kommt dieses Exemplar im Glas, die Urgesteinsböden steuern zu der Würze noch eine packende Mineralität hinzu, die sehr schön mit der saftigen, gelben Frucht harmoniert.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Trauben für den Grünen Veltliner von Aigner wachsen im Kremstal auf Urgestein und Lössterassen. Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.

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