Grauburgunder Greifbar trocken 2024
Deutschland, Pfalz
- 27%
91
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184771 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 4,80 g/l |
| Restsüße | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Andres |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Andres, Weinstraße 6, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hell strohgelben Farbe schimmern auch leicht grünliche Reflexe, der herrlich sortentypische Duft erinnert an Pfirsiche, Äpfel, Birnen und Mirabellen sowie Nüsse, Kräuter und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder saftig und rund mit Aromen von reifen gelben Früchten, nussigen, floralen und pflanzlichen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und zartem Schmelz im ausgewogenen Abgang.
Awards
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Wine in Black
Die Pfälzer Brüder Michael und Thomas Andres erklimmen eifrig die Erfolgsleiter und haben sich bereits fest in der deutschen Spitzenliga etabliert: 4 Eichelmann-Sterne, 3,5 Vinum-Sterne, 3,5 Feinschmecker-„F“ und 3 Falstaff-Sterne sind der Beweis – und vor allem dieser fantastische Wein!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Grauburgunder-Reben stehen rund um das pfälzische Deidesheim vornehmlich auf Lösslehm- und Buntsandsteinverwitterungsböden. Nach selektiver Lese werden die Trauben entrappt und gepresst, die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein zu 70 % in Edelstahltanks und zu 30 % in großen Holzfässern auf der Feinhefe.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 306 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,40 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
