Riesling 5 Morgen trocken 2023
Deutschland, Pfalz
- 27%
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 169467 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,60 g/l |
| Restsüße | 8,80 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Andres |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Andres, Weinstraße 6, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Riesling ‚5 Morgen‘ der Andres-Brüder strahlt hellgelb im Glas und duftet einladend nach hellem Kernobst, Zitrusfrüchten und feinen Mineralnoten. Der Auftritt am Gaumen ist ausgewogen und saftig mit gelben Früchten, Äpfeln, zarter Würze und floralen Noten sowie einer markanten Minaralität. Eine lebhafte Säure verleiht Dynamik und wird von feinem Schmelz charmant kontrastiert.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Ein vielseitiger, herkunftsgeprägter Pfalz-Riesling von den Brüdern Andres, die mit ihren eleganten, ausdrucksvollen Bio-Weinen immer mehr von sich reden machen. Falstaff sieht das Weingut der sympathischen Durchstarter mit aktuell 3 Sternen als „Bereicherung der Mittelhaardt“ und dieser beschwingte Riesling zeigt ganz klar, worauf dieses Lob beruht. Klasse!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Trauben für den biologisch erzeugten Riesling ‚5 Morgen‘ kommen von verschiedenen weingutseigenen Weinbergen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Dort an der Pfälzer Mittelhaardt ist der Buntsandstein das prägende Gestein, was den Weinen ausgeprägte Mineralnoten verleiht. Der Riesling wird mit natürlichen Hefen vergoren und teilweise im großen Holzfass ausgebaut, was für einen harmonischen Charakter und Eleganz sorgt.
