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James Suckling
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 107324 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 7,30 g/l |
| Restsüße | 4,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Awatere River |
| Adresse | Abfüller: Awatere River Wines, NZ-7274 Awatere Valley, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Sauvignon Blanc zeigt sich hell mit grünen Reflexen. Er duftet intensiv nach grünen Kräutern, Limequats, Zitronen und Passionsfrucht, Stachelbeeren und saftigen Mango. Am Gaumen spürt man die Finesse und Eleganz, die frische Weinsäure und die Mineralität.
Awards
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Wine in Black
Das Awatare Valley mit dem gleichnamigen Fluss ist das Ursprungsgebiet des Neuseeländischen Sauvignon-Blanc-Wunders. Und die Familie Vavasour war die erste, die in den 1980ern im damaligen Obstanbaugebiet die ersten Reben pflanzte und Wein erzeugte. Daraus ist ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen geworden, an dessen Spitze Louis Vavasour heute absolute Bilderbuch-Weine aus Marlborough erzeugt. Das Aushängeschild ist natürlich der Marlborough Sauvignon Blanc mit seiner unwiderstehlichen Frische und Frucht.
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James Suckling
Very intense, fresh-lime and green passion-fruit aromas with some herbal notes, too. The palate has a very composed, zesty delivery of acidity-drenched fruit flavors of lime and green mango.
GOLD
BWT
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Awatere River Marlborough Sauvignon Blanc 2020 stammt aus dem Kerngebiet von Marlborough entlang des Awatare mit seinen alluvialen Schwemmlandböden. Der Sauvignon Blanc wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, entrappt und kühl vergoren. Danach wurde er im Edelstahl ausgebaut.
