Fact Sheet
| Artikelnummer | 171990 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 5,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Baglio Mancini |
| Adresse | Abfüller: IT-7763 (SI), Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In einem blassen Gelb fließt der Wein ins Glas. Schon in der Nase deutet sich seine mediterrane Herkunft an: saftige gelbe Frucht mit Noten von Pfirsich und Aprikose trifft auf mediterrane Kräuterwürze und zarte Blütenaromen. Man möchte sich reinlegen in diesen Duft. Im Mund schmelzig und fruchtbetont. Die Weinsäure gibt sich verspielt und sorgt bei aller aromatischen Intensität für einen frischen Eindruck am Gaumen.
Awards
92
Wine in Black
Wenn es um die weißen Sorte geht, dann ist Grillo der unangefochtene Star in den Weinbergen auf Sizilien. Wer einen intensiv aromatischen Wein sucht, der jedoch bei keinem Schluck breit oder behäbig wirkt, der ist mit diesem Best Buy bestens beraten.
96
Luca Maroni
This wine impresses with its expressive fruit and a well-balanced structure. The fine nuances and the smooth length make it a great pleasure. Luca Maroni awards it 96 points!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Trauben für diesen reinsortigen Grillo wachsen auf der Sonneninsel Sizilen. Hier entfaltet sie ihren einzigartigen Zauber, der durch die schonende Vinifikation und den Verzicht auf Holzeinsatz voll zum Ausdruck kommt.