Fact Sheet

Artikelnummer 112708
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 6,40 g/l
Restsüße 4,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bischel
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Bischel, Sonnenhof 15, DE-55437 Appenheim

Awards

91
Wine in Black

wineinblack

Christian und Matthias Runkel haben einfach einen Lauf: Der Eichelmann-Weinführer zeichnete sie für die "Beste Weißweinkollektion des Jahres 2020" aus. Die beiden Brüder, die das Gut mittlerweile in dritter Generation führen, haben sich ganz dem Terroir-Gedanken verschrieben. Und das macht auch ihr Grauburgunder 'vom Urgestein' aufs Schönste deutlich. In einem hellen Gelb mit silbrigen Reflexen zeigt er sich im Glas. Das Aromenpanaroma spannt sich von Aprikosen und Äpfeln, über Mandeln und Birnen bis hin zu einer leicht salzigen Note. Am Gaumen schmiegt er sich an, kleidet aus und klingt noch lange nach. Dass es sich hierbei um die Basislinie des Weinguts handelt, mag man angesichts der Qualität kaum glauben. Der perfekte Begleiter zu einer zünftigen Brotzeit à la Rheinhessen.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Drei Speisen nebeneinander: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Spargel mit pochiertem Ei, Salat mit Tomaten und Gurken.

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