Gandarada Dão Tinto 2020

Gandarada Dão Tinto 2020

Portugal, Dão DOP
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 155521
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Touriga Nacional
Land Portugal
Region Dão DOP
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 5,30 g/l
Restsüße 2,70 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Boas Quintas
Adresse Abfüller: Boas Quintas, Adega Boas Quintas Rua Quinta da Gandarada 14, PT-3450-335 Mortágua

Unsere Verkostungsnotiz

Helles Rubinrot im Glas als Auftakt. Das animierende Bouquet stimmt ein mit Noten reifer roter Kirsche und saftigen Waldbeeren, untermalt von Veilchen, würzigen Kräutern, Bourbon-Vanille, Bitterschokolade und Espresso. Am Gaumen schwingt eine beeindruckende Harmonie aus Finesse und Kraft, der Gandarada Dão Tinto gibt sich saftig und frisch mit einem seidenweichen Tannin, das ganz typisch ist für die Dão-Weine. Beeindruckend viel Wein fürs Geld.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Sie gilt unter Insidern als portugiesisches Burgund: Dão, die Region, die sich im nördlichen Inland befindet. Hier erzeugen Winzer Weine von großer Eleganz, die anstelle von Blockbuster-Power auf Finesse mit seidiger Struktur setzen. Hauptrolle in den Rotweinen spielen dabei die klassischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfrocheiro, die sich hier seit Jahrzehnten pudelwohl fühlen. Gelangen diese dann noch in die Hände von einem erfahrenen Winzer wie Nuno Cancela de Abreu, steht einem exzellenten Dão-Tinto nichts mehr im Wege. Hier kommt der Beweis mit dem unglaublichen Preis!

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Boas Quintas

Boas Quintas

Seit vier Generationen ist die Familie Cancela de Abreu in Portugal im Weinbau aktiv. Genau zu dieser Generation gehört Winzer Nuno Cancela de Abreu, der nach seinem Weinbau- und Önologie-Studium hinein in die Praxis wollte. So vinifziert man heute Weine von Rebstöcken, die in Bucelas, Setúbal, Alentejo, Porto und dem Douro-Tal verwurzelt sind.

Vinifikation

Der Boas Quintas Gandarada Dão Tinto 2020 ist ein Cuvée aus Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz. Die Gärung mit schonender Mazeration und Temperaturkontrolle erfolgte bei 23 ºC. Der Wein wurde über 3 Monate hinweg in Holzfässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor der Kellermeister ihn freigab.

Bewertungen

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