Chardonnay Guarda Colección de Viñedos Valle de Uco 2021

Chardonnay Guarda Colección de Viñedos Valle de Uco 2021

Argentinien, Valle de Uco
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 154623
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Argentinien
Region Valle de Uco
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 6,90 g/l
Restsüße 1,90 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodega Lagarde
Adresse Abfüller: Lagarde S.A., San Martin 1745, AR-5507 Luján de Cuyo

Unsere Verkostungsnotiz

In einem mittleren Zitronengelb schimmert der Wein im Glas. Die Nase wird sofort von frischen weißen Pfirsichen und weißen Blüten bezirzt. Unterlegt ist diese frische Fruchtigkeit mit einem leichten Hauch von Eiche. Ebenso komplex wie Lust machend auf den ersten Schluck. Am Gaumen feuert der Chardonnay dann ein filigran-feinsinniges Feuerwerk ab. Mit feinen Maschen dicht gewebt, kommt hier die ganze mineralische Strahlkraft und der Schmelz durch den teilweisen Holzausbau zum Tragen, die dem Wein seine enorme Eleganz verleiht - und ein ebenso enorm langes Finish. Was für ein Anden-Glück am Gaumen!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Mit ihrer ‚Guarda‘-Linie verfolgen die beiden Schwestern Sofia und Lucila Pescamora ein hohes Ziel: sie wollen den Geschmack Mendozas auf die Flasche bringen. Das Besondere an den Weinen: Sie alle stammen aus Weingärten in schwindelerregenden Höhen. Hier sind die Nächte bitterkalt, während tagsüber die Sonne die Reben mit ihrer ganzen Kraft verwöhnt. Zudem weht allerorten ein konstanter Wind, der die Trauben hervorragend belüftet. Im Zusammenspiel mit den unterschiedlichen Böden entstehen hier tatsächlich Weine der Extraklasse. Genau davon profitieren auch die Trauben für den Chardonnay. Dieser Anden-Hochgenuss ist unser großer Geheimtipp, wenn man viel Eleganz zum äußersten fairen Preis im Glas haben möchte!

95
Robert Parker

Robert Parker

The superb 2021 Guarda Colección de Viñedos Chardonnay has to be the finest vintage for this wine, which winemaker Juan Roby described early on quite well, "they have fine and elegant aromas, moderate alcohol and a very fresh palate." Indeed, the wine has amazing parameters—13.1% alcohol, a pH of 3.31 and 6.9 grams of acidity—and has the wilderness and nuance and especially the tasty and salty mouthfeel from the limestone Gualtallary soils, coming through as elegant, nuanced, balanced and sharp, with varietal, spicy, herbal and citrus flavors. This is a true bargain.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Bodega Lagarde

Bodega Lagarde

1897 in Mendoza gegründet, gehört die Bodega Lagarde zu den ältesten Weingütern in Argentinien. Zu größerem Ruhm gelang es aber erst, als es 1969 von der Familie Pescarmona gekauft wurde. Weingärten über 1.000 Meter über dem Meeresspiegel? Kein Problem! Natürlich spielt auch bei der Bodega Lagarde Malbec die Hauptrolle.

Vinifikation

Der ‚Guarda Colección de Viñedos‘ Valle de Uco 2021 der Bodega Lagarde ist ein reinsortiger Chardonnay. Die Reben wachsen auf einer Höhe von 1.350 Metern im Valle de Uco auf besonders mineralischem Boden. Nach der Lese wurde ein Teil der Trauben in französischen Eichenfässern und der andere Teil bei niedriger Temperatur im Edelstahltank fermentiert. Der Anteil im Holzfass unterlief keiner malolaktische Gärung. Danach wurden 60 % des Weins zusätzlich für zehn Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Bewertungen

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