Cerro Añón Gran Reserva 2016

Cerro Añón Gran Reserva 2016

Spanien, Rioja DOCa
Sonderpreis17,95 €* Normalpreis21,95 € UVP
Spanien
Rioja DOCa
Rotwein
trocken

Cerro Añón Gran Reserva 2016

Bodegas Olarra

Tempranillo

Viel zu selten hat man das Vergnügen, einen perfekt gereiften Wein zu trinken. Diese vollmundige Gran-Reserva aus der legendären Rioja macht es möglich. 95 Punkte bei der International Wine Challenge!

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Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

So viel Wein für so wenig Geld bekommt man wirklich selten. Bodegas Olarra liefert hier erneut eine Gran Reserva zum Niederknien und schließt an die fantastische Qualität der vorherigen Jahrgänge an, die seit jeher zu unseren Bestsellern gehören. Zu Recht!

95
IWSC

International Wine & Spirit Competition

Ripe red fruits with firm tannins, plum skins and a firm finish.

92
Decanter

Decanter

A polished wine with ripe black fruit, rose petal and liquorice scents and flavours, well-judged tannins and an energetic finish. A fabulous glassful!

Tasting Notes

Die Cuvée aus den ältesten und besten Parzellen präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot. Der Rioja duftet intensiv nach dunklen Früchten und Pflaumen, einem Hauch von Eiche, Vanille und Kokos in Verbindung mit kühlen, mineralischen Noten. Am Gaumen verbinden sich die dunklen Fruchtnoten mit roten Beeren, wiederum feinem Holz, delikaten Kräutern und Gewürzen. Was hier besonders beeindruckt, ist die fantastische Integration des Holzes, die Opulenz der Frucht und die Frische, mit der die Gran Reserva sich offenbart und irgendwann in einem langen Finale endet.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Bodegas Olarra

Bodegas Olarra

Gegründet wurden die Bodegas Olarra im Jahr 1973. Seitdem hat sich das Weingut, das sich im Herzen der Rioja in der Ortschaft Logroño befindet, zu einem der führenden Erzeuger der Region entwickelt. Das in einer Y-Form angelegte Weingut wird in der Rioja ehrfürchtig als "Kathedrale der Rioja" bezeichnet. Im Weingut kann man mehr als 26.000 Barriquefässer finden.

Vinifikation

Die Frucht für die ‚Cerro Añón‘ stammt aus unterschiedlichen Regionen der Rioja. Die Trauben werden streng selektioniert und dann über einen Monat hinweg bei 28 °C temperaturkontrolliert vergoren. Für die malolaktische Gärung und die Lagerung werden ausschließlich neue Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche verwendet. Zunächst verbleibt der Wein für ein halbes Jahr auf der Vollhefe, wo er immer wieder aufgerührt wird - Batônnage nennt man dies im Fachjargon. Danach wird der Wein abgezogen, also von der Vollhefe getrennt und weitere zwei Jahre im Barrique ausgebaut, bevor die Gran Reserva weitere Jahre auf der Flasche reifen darf.

Fact Sheet

Artikelnummer 153917
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo
Land Spanien
Region Rioja DOCa
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,00 % vol
Restsäure (g) 6,60 g/l
Restsüße (g) 2,90 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2031
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodegas Olarra
Adresse Abfüller: Bodegas Olarra, Avenida Mendavia 30, ES-26009 Logroño

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