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Decanter
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Guía Peñín
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James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 164616 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero DO |
| Jahrgang | 2018 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,50 % vol |
| Restsäure | 3,40 g/l |
| Restsüße | 2,10 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2036 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bodegas PradoRey |
| Adresse | Abfüller: Bodegas PradoRey, Carretera CL-619 Km. 66,1, ES-09443 Gumiel de Mercado |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Wein zeigt sich im Glas mit einer tiefdunklen, fast undurchdringlichen Farbe. In der Nase offenbart er intensive Aromen von dunklen Waldfrüchten, begleitet von subtilen Noten von Leder und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigen Tanninen, die wunderbar mit balsamischen Nuancen verschmelzen. Diese werden von Anklängen an Schokolade und altes Leder begleitet.
Awards
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Wine in Black
Die sorgfältige Vinifikation und die lange Reifung in französischen Barriques und Eichenfässern verleihen dieser Reserva ihre beeindruckende Tiefe und Komplexität. Mit kräftigen Tanninen und balsamischen Noten, die von Schokolade und altem Leder begleitet werden, bietet dieser Wein ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
95
Decanter
Magnificent black cherry, tea leaf, cocoa and violet perfume. Elegant, round and silky on the palate, with ripe polished tannins, amazing structure and nicely-integrated oak. Fruit-driven and persistent finish.
93
Guía Peñín
Style: pleasant, exuberant, smoky; Colour: bright cherry; Aroma: sweet spices, ripe fruit, dark chocolate; Flavour: fruity, spicy, round tannins
92
James Suckling
A creamy red with walnuts, vanilla and chocolate to the red and black cherries. Medium to full body on the palate with tight, dusty tannins and juicy berries. Long and youthful. Give it two years to develop more complexity while the oak settles more.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Reserva wird ausschließlich aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt. Dieser Wein durchläuft eine sorgfältige Vinifikation und reift anschließend 18 Monate in französischen Barriques. Danach erfolgt eine weitere Reifung von 6 Monaten in 4000-Liter-Fudern aus Nevers-Eiche. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine komplexe Struktur und Tiefe.
