Masso Antico Primitivo Appassite Collezione Oro 2022

Masso Antico Primitivo Appassite Collezione Oro 2022

Italien, Apulien
Sonderpreis9,50 €* Normalpreis14,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 169770
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo, Negroamaro
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,90 g/l
Restsüße 15,80 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine di Ora
Adresse Abfüller: Cantine di Ora, Via Stazione 43, IT-39040 Ora (BZ)

Unsere Verkostungsnotiz

Schon das dichte Purpurrot im Glas und die dunklen, violetten Reflexe zeigen an, dass hier kein Leichtgewicht ins Glas kommt. Die Nase ist geprägt von Kirschen, dunklen Pflaumen und Brombeeren, dazu Rosinen, Vanille und ein wenig Tabak. Wie für diese Art der Vinifizierung typisch, sind die Tannine samtig weich und verteilen die intensive Fruchtigkeit gleichmäßig am Gaumen.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Primitivo-Fans werden an dieser Appassimento-Version der beliebten Traube ihre wahre Freude haben: Zu einem äußerst fairen Tarif kommt hier jede Menge Wein ins Glas! Die füllige Weichheit am Gaumen und die vielschichtigen Aromen bilden eine harmonische Einheit, der kaum zu widerstehen ist und die zu Recht hoch prämiert wurde.

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Cantine di Ora

Cantine di Ora

Cantine Di Ora ist ein Projekt des renommierten Hauses Schenk, das seit 1960 in Südtirol in Ora (Auer) ansässig ist. Hier ergibt die Mischung aus dem kühlen Mikroklima in den Dolomiten, dem ausgleichenden mediterranen Einfluss von der Adria und den vielfältigen Böden (kalk- und lehmhaltig) ideale Voraussetzungen für kraftvolle, mineralische Weine. Eine großartige Erfolgsformel!

Vinifikation

Der 'Masso Antico Collezione Oro' Primitivo Appassito der Cantine di Ora ist ein reinsortiger Primitivo aus dem Süden Italiens. Nach der Lese werden die Trauben zunächst einige Zeit getrocknet, um die Aromen zu verdichten. Gärung und Ausbau erfolgen dann ausschließlich im Edelstahl, um die Fruchtigkeit zu erhalten.

Bewertungen

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