GOLD
FWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185795 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsüße | 6,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantine San Marzano |
| Adresse | Abfüller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In zartem Lachsrosa mit orangefarbenen Reflexen leuchtet der ‚Tramari‘ im Glas und verströmt einen einladenden Duft nach Kirschen, Himbeeren und Pfirsichen sowie Kräutern und Blüten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, animierend und ausgewogen mit Aromen von reifen roten und gelben Früchten, floralen und pflanzlich-würzigen Noten, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und einem saftigen, runden Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Die vielfach ausgezeichnete Cantine San Marzano ist einer der größten und besten Weinproduzenten an Italiens Stiefelspitze und seit vielen Jahren ein absoluter Kundenliebling. Dieser Rosato vereint Frische, Fruchtfülle und Eleganz auf unwiderstehliche Weise – perfekt für sonnige Tage.
GOLD
FWT
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Der Name ‚Tramari‘ leitet sich ab von „tra i mari“ – zwischen den Meeren, denn die Primitivo-Reben stehen auf der Halbinsel Salento, die von der Adria und dem Golf von Tarent eingefasst wird. Der skelettreiche Boden enthält viel Lehm. Die reifen Trauben werden selektiv gelesen und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Gärung und Ausbau finden im Edelstahltank statt.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 312 kJ (74 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.