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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178920 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 5,60 g/l |
| Restsüße | 4,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Casa Vinicola Botter |
| Adresse | Abfüller: Botter Spa, Via L. Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Die hellgelbe Farbe zeigt auch grüne und goldene Reflexe, der herrlich sortentypische Duft erinnert an Äpfel, Birnen und Honigmelonen sowie Nüsse und Kräuter. Am Gaumen ist der ‚Settebello‘ ausgewogen und angenehm unkompliziert mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlichen und nussigen Anklängen, harmonischer Säure, mineralischen Nuancen, zartem Schmelz und einem saftigen, runden Abgang. Salute!
Awards
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Wine in Black
Die Familie Botter ist einer der renommiertesten Weinproduzenten Süditaliens und zeigt hier aufs Schönste, dass die aus dem Norden des Landes bekannte Traube auch auf der Vulkaninsel im Mittelmeer vortrefflich gedeiht. Lassen Sie sich verführen und holen Sie sich den Sommer zurück ins Glas!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Pinot Grigio alias Grauburgunder wird vor allem für seine köstliche Frucht, seine milde Säure, seinen feinen Schmelz und seine fantastische Harmonie geschätzt. Alles das vereint auch dieses sizilianische Gewächs, das nach selektiver Lese, schonender Pressung und temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahltank ausgebaut wird, um die Frische und Saftigkeit zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 306 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.