Special Cuvée brut

Special Cuvée brut

Frankreich, Champagne
Sonderpreis50,95 €* Normalpreis52,00 € UVP
Frankreich
Champagne
Champagner
brut

Special Cuvée brut

Champagne Bollinger

60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Er ist James Bonds Liebling! Aber 007 hin oder her: Dieser Champus ist mit 94 Punkten der zur Zeit vermutlich beste Non Vintage-Champagner auf dem Markt!

Sonderpreis50,95 €* Normalpreis52,00 € UVP

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Was macht James Bond aus? Er flirtet, vorrangig mit Moneypenny, er erfreut sich an Q's Gadgets, er ist ein Garant für lässige und ironische Sprüche und er trinkt, und zwar gut und gerne! Was? Natürlich primär Martini, "shaken, not stirred". Aber eben auch Bollinger Champagner! Seit "Octopussy" gab es nicht einen Bond-Streifen ohne seinen Lieblingschampagner! Auch schon davor tauchte der prickelnde Schaumwein in manch einem Streifen von Saltzman und Broccoli auf und er scheint ganz offensichtlich den MI6-Spion betört zu haben. Aber nicht nur Menschen mit der Lizenz zum Töten, sondern generell alle Liebhaber des sprudelnden Vergnügens werden diesen Tropfen wertschätzen!

93
Wine Spectator

Wine Spectator

Lovely aromas and flavors of ripe black cherry and currant fruit, graphite, toast and candied Meyer lemon zest are set in this racy Champagne, with a refined, finely detailed mousse. The mouthwatering finish is long and spicy.

91
Robert Parker

Robert Parker

The NV Brut Special Cuvee is fabulous. Hints of pears, pastry crust and hazelnut lead to an expansive core of fruit. There is plenty of the signature Bollinger oxidative style in this rich, enveloping Champagne. Once again the Special Cuvee is one of the best Champagnes in its price range.

92
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

The classic Bollinger nonvintage is, as always, rich and firmly structured. With the roundness that comes from aging the wines in wood before blending, it has a ripe, smooth edge. Underneath, the texture is solid, with hints of apple and pear and mature acidity.

Tasting Notes

Anklänge von gebackenem Apfel, Birne und Gewürzen gemischt mit duftendem Brioche, einer Spur Marzipan und frischen Walnüssen: Das ist das Erfolgsrezept. Herausragend ist dabei das proportionale Verhältnis von Komplexität, Weinigkeit und Fülle im Mund. Ein klassischer Champagner mit Pinot Noir-Dominanz, feinen Hefe-Noten und erkennbaren Eichenaroma im Nachhall.

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger

Die Marke Bollinger und der damit verbundene Familienbetrieb blicken auf eine Geschichte von 180 Jahren zurück. Mit Geduld und Leidenschaft gründeten die aus verschiedenen Regionen stammenden Familienmitglieder in der Region von Ay ein Champagnerhaus und führten es zu großem Erfolg. Heute zählt das traditionelle Haus international zu den bedeutendsten Anbietern hochwertigen Champagners.

Fact Sheet

Artikelnummer 8615
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagne
Jahrgang Non-Vintage
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 12.00
Restsäure (g) 4.20
Restsüße (g) 8.20
Trinktemperatur 6-8°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Bollinger
Adresse Hersteller: Champagne Bollinger, rue Jules-Lobet 16, FR-51160 Aÿ-Champagne

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