Collection 244 brut

Collection 244 brut

Frankreich, Champagne
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 152303
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagne
Appellation Champagne
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 7,20 g/l
Restsüße 8,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Louis Roederer
Adresse Hersteller: Champagne Louis Roederer, 21 Boulevard Lundy, CS 40014, FR-51100 Reims

Unsere Verkostungsnotiz

Mit dem Brut Premier offenbart sich eine ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, die Perle für Perle duftige Apfelblütenaromen verströmt, fein umwoben von Grapefruit, Pfirsich und hauchzarten Vanille-Anklängen. Dies in Kombination mit frisch-zitronigen und erdig-rauchigen Noten am Gaumen ist das Resultat der feinen Assemblage. Die Würzigkeit, Fülle und auch den leichten Hauch von Tannin erhält der Champagner durch seinen Anteil an weiß gekeltertem Pinot Noir. Durch das lange Feinhefelager darf man sich der Anklänge an Mandel und Brioche im Champagner erfreuen. Alle Aspekte im Gleichklang ergeben ein Produkt, das an Finesse und Eleganz kaum zu übertreffen ist.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Ein Jahrhundert-Champagner, mit exzellenten Perlenketten, vielschichtiger Fruchtaromatik und perfektem Fokus. Saftig, intensiv, großzügig und frisch. Zum Niederknien!

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer

Frédéric Rouzaud, Directeur General von Roederer, leitet seit 2007 das berühmte Champagnerhaus in siebter Generation, das seit über 200 Jahren im Familienbesitz ist. Sein kreativer Beruf füllt ihn voll aus, während er sich mit unerschöpflicher Geduld, Leidenschaft und unverbrüchlicher Treue dem Champagner widmet.

Vinifikation

Champagne Louis Roederer 'Brut Premier' ist eine Cuvée aus 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Mit größter Sorgfalt werden die Trauben mit geringen Erträgen gelesen. Die Weine reifen bei wöchentlicher Bâtonnage in Eiche, teilweise unterlaufen sie auch der malolaktischen Gärung (45 %). Der Wein ist eine Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen, teilweise aus der Reserve-Kollektion. Nach 36 Monaten im Keller und weiteren 6 Monaten Flaschenreife nach der Degorgierung kommt der Champagner in den Handel.

Bewertungen

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