Fact Sheet

Artikelnummer 150519
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2031
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Chapelle de Seize
Adresse Abfüller: Mähler-Besse, Rue Camille Godard 49, FR-33000 Bordeaux

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

Der ‚Chapelle de Seize 2020 Saint-Émilion Grand Cru‘ funkelt in sattem Bordeauxrot mit violetten Highlights im Glas. Harmonisch und intensiv weckt das Bouquet Erinnerungen an Schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist der Bordeaux saftig und frisch und betört mit Aromen dunkler Früchte, zarter Blüten, einem Hauch Eiche und seidigem Tannin. Das Finale ist geschmeidig und opulent wie ein langer Applaus und Standing ovations für eine große Leistung im Weinberg wie im Keller!

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Für Château Pavies Top-Weine muss man gut und gerne das 15-fache von diesem Mega-Schnapper hinblättern und 2020 war ohnehin ein Spitzenjahrgang für Bordeaux. So eine Gelegenheit kommt nicht so schnell wieder!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Ein Teller mit saftigem Steak, ein Glas Rotwein vor einem Kamin und Käse mit Brot und getrockneten Früchten.

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