Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016

Frankreich, Bordeaux
Sonderpreis39,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 185644
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation St. Émilion Grand Cru
Jahrgang 2016
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 3,80 g/l
Restsüße 0,30 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Balestard La Tonnelle
Adresse Abfüller: Vignobles Cap de Mourlin, 5 Route de Labatut, FR-33570 Montagne

Unsere Verkostungsnotiz

Dieser granatrote ‚Saint-Émilion Grand Cru Classé‘ mit violetten Reflexen bietet eine tiefe Palette reifer Aromen. Der Auftakt ist floral, gefolgt von Aromen reifer Brombeeren, Pflaumen, Lakritze, Kohle und schwarzer Oliventapenade. Am Gaumen wirkt die Cuvée saftig, schokoladig, würzig und dicht, mit klarer Säure und dichter Frucht. Er bietet einen wunderbaren Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst.

Awards

93
Wine in Black

wineinblack

Das Weingut befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Capdemourlin. Es wird von keinem Geringeren als Michel Rolland beraten. Die Weine sind vollmundig und seidig, immer dicht und dabei perfekt ausbalanciert. Das ist ‚Saint-Émilion Grand Cru Classé‘, wie man ihn sich wünscht.

93
James Suckling

jamessuckling

Attractive coal smoke and tarry nuances with a dense array of dark-plum and berry aromas and flavors. The palate has a rich, plush and juicy array of dark plums. Quite tangy, vibrant and powerful fruit here.

93
Falstaff

falstaff

Deep dark ruby, purple glints, faintly lighter at the rim. Delicate floral nuances underpinned by ripe blackberry jam, subtle hints of liquorice, and fresh orange zest. Juicy, chocolatey texture, ripe tannins, savoury reverberations of ripe cherries.

92
Wine Spectator

winespectator

A high-pitched style, with lots of floral lift to the mix of damson plum, cherry and blackberry fruit, while light sandalwood, tea and bergamot notes add detail on the finish. A bit atypical, and lovely.

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Das Château Balestard La Tonnelle erstreckt sich über 11 Hektar auf dem westlichen Kalksteinplateau in unmittelbarer Nähe von Sansonnet und Soutard. Dieses hervorragende Terroir ist mit 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die entrappten Trauben werden spontan vergoren und in Barriques ausgebaut.

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