Cru Bourgeois Médoc 2019

Cru Bourgeois Médoc 2019

Frankreich, Bordeaux
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 155076
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Médoc
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 4,00 g/l
Restsüße 0,40 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Carcanieux
Adresse Abfüller: Winery SCF du Château Carcanieux, 25 Chem. de Lescapon, FR-33340 Queyrac

Unsere Verkostungsnotiz

Ein wunderschöner Wein mit einer tiefroten Farbe und einem leicht würzigen Bukett mit Noten von diversen roten Früchten (schwarze Kirschen, Brombeeren). Am Gaumen viel Eleganz und Ausgewogenheit, mit weichen, seidigen Tanninen. Ein guter, komplexer, abgerundeter und ausgewogener Wein, der noch lange zu spüren ist.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Cuvée besteht aus 45% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon, hinzu kommen 10% Cabernet Franc sowie 5% Petit Verdot (gewachsen auf sandigem Kiesboden). Die Weinbereitung erfolgte in Edelstahltanks, bevor der Wein aufgeteilt in Bottichen und Fässern reifen durfte.

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