Châteauneuf du Pape Trinité 2020

Châteauneuf du Pape Trinité 2020

Frankreich, Rhône
Sonderpreis27,95 €* Normalpreis34,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 152290
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache
Land Frankreich
Region Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 3,00 g/l
Restsüße 1,60 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château de Manissy
Adresse Abfüller: Château de Manissy, Route de Roquemaure, FR-30126 Tavel

Unsere Verkostungsnotiz

Tiefes Scharlachrot im Glas offenbart einen Duft von schwarzen Früchten und feinen Röstnuancen, am Gaumen seidig, weich und mit doch enormer Power, mit Schwarzkirschen, Brombeere und schwarzen Johannisbeeren, viel Länge und Raffinesse.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Wunderbar komplex und elegant, mit subtiler Kraft und verhaltener, eleganter Frucht. Das Terroir lässt grüßen und schickt nassen Stein, fein erdige Nuancen und einen Hauch Salzigkeit im Finish.

93
James Suckling

James Suckling

Try to be patient. This very unusual Chateauneuf has a reserved nose of wild blackberry, including some leaves! It also opens very slowly on the palate, but has a complex and elegant tannin structure that’s worth the wait. A long, cool finish with great wet-stone freshness. A pure grenache. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Blauer Ton, bedeckt von Kieselsteinen in Südostausrichtung liefert den Untergrund für diesen Bio-Rotwein der Premiumklasse. Handlese und Transport in kleinen Kisten, auf die händische Sortierung der Trauben folgt nach der Quetschung eine kalte Mazeration von bis zu 48 Stunden. Nach der 25-tägigen Fermentation bei 24-28 °C mit einheimischen Hefen darf der Wein bis zu 12 Monate in Betonbottichen und neuen Holzfässern reifen.

Bewertungen

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