Rosé Prestige 2023
Frankreich, Provence0,75l (26,60 €/l)
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 173552 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | 70% Grenache, 15% Syrah, Cinsault, Rolle |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 3,10 g/l |
| Restsüße | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Minuty |
| Adresse | Abfüller: Château Minuty, 2491 Route de la Berle, FR-83580 Gassin |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Minuty ‚Prestige Rosé‘ präsentiert sich in einem blassen, eleganten Korallenrosa mit einem Bouquet von großer Finesse und Frische. Es ist eine Kaskade von weißen Blüten, Grapefruitschalen, roten Beeren und Aprikosen, begleitet von kreidigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und saftig mit hellen roten Früchten, pikanten Zitrusnoten und einer würzigen Mineralität. Ein Wein von perfekter Ausgewogenheit, Länge und einem salzigen, mundwässernden Finale.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Das Château Minuty wurde unter Napoleon III. erbaut, erlangte 1955 unter Gabriel Farnet den Status eines der 23 Crus Classés der Côtes de Provence und wurde schließlich von der Familie Matton zu dem gemacht, was es heute ist: eines der berühmtesten Weingüter der Provence.
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Der Rosé stammt aus verschiedenen Lagen der Côtes de Provence mit kalkhaltigen, lehmigen und sandigen Böden. In diesem Jahr wurde die Cuvée aus 70% Grenache, 15% Syrah sowie Rolle und Cinsault zusammengestellt. Verwendet wurde der frei fließende und der gepresste Saft, der in Edelstahl vergoren und ausgebaut wurde.
