St Estephe 2017

St Estephe 2017

Frankreich, Bordeaux
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 152921
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation St. Estèphe
Jahrgang 2017
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 3,60 g/l
Restsüße 3,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Remandine
Adresse Abfüller: Chateau Rémandine, Rue des Pradines, FR-33180 Saint-Estèphe

Unsere Verkostungsnotiz

Die Farbe des Weins ist ebenso von dunklen Früchten geprägt wie der Duft dieser Cuvée – typisch Bordeaux eben! In der Nase leicht pfeffrig, am Gaumen üppig und komplex mit ausgeprägter Tanninstruktur. Der relativ hohe Säuregehalt sorgt für Abwechslung und eine gelungene Balance. Das lange Finish fungiert als i-Tüpfelchen.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Dieser Saint-Estèphe ist ein wundervoller und extrem verführerischer Bordeaux, der uns vor allem mit dem außergewöhnlich guten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt hat. Sehr viel Wein für wenig Geld!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Die Trauben für diese Cuvée werden strengstens sortiert, nur das beste Lesegut schafft es in den Edelstahltank, wo die Gärung des Weins stattfindet. Anschließend reift er für 14-16 Monate in französischen Eichenfässern.

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