0,75l (133,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 219465 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Syrah, Mourvèdre, Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2045 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château de Beaucastel |
| Adresse | Abfüller: Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, FR-84350 Courthezon |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In intensivem Granatrot mit leuchtenden Reflexen präsentiert sich der ‚Château de Beaucastel‘ im Glas. Das kraftvolle, komplexe Bukett erinnert an frische Brombeeren und dunkle Waldfrüchte, begleitet von feinen Gewürzen, Waldboden und einem Hauch floraler Würze. Am Gaumen zeigt sich der Châteauneuf-du-Pape vollmundig und vielschichtig, zugleich bemerkenswert elegant und seidig. Dunkle Beeren, Schokolade und Nelken verbinden sich mit feinkörnigem Tannin, lebendiger Frische und einer ausgewogenen Struktur. Ein tiefgründiger, finessenreicher Rhône-Klassiker mit langem Finale und großem Reifepotenzial.
Mein Speise-Tipp: Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin, Entenbrust mit Kräuterjus oder Wildragout mit cremiger Polenta.
Awards
95
Wine in Black
Beaucastel gehört zu den großen Legenden von Châteauneuf-du-Pape und ist seit Jahrzehnten ein Maßstab für anspruchsvolle Rhône-Weine. Die Familie Perrin setzt auf biologischen Weinbau und einen ungewöhnlich hohen Mourvèdre-Anteil, der dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur verleiht. Eine klare Empfehlung für Liebhaber großer Rhône-Klassiker, die Kraft und Eleganz ebenso schätzen wie Eigenständigkeit und enormes Reifepotenzial.
99
James Suckling
The perfume is spectacular with rose petal, cinnamon, raspberry and blueberry yet always so subtle. It's medium-bodied with ultra-fine tannins and a seamless texture. It's 14% alcohol. The counoise whole cluster is opening up this wine with 10% counoise, 30% mourvedre, 30% grenache, 5% syrah, 5% cinsault, 10% other reds and 10% whites. The roussanne is fermented with mourvedre, the syrah with bourboulenc and the grenache with clairette. A dream to drink now. A Chateauneuf for today but a tribute to the past with such finesse. From biodynamically grown grapes with Demeter certification
95
Wine Spectator
Just beginning to unfurl, displaying oily, rich layers of star fruit and apple strudel. Concentrated and tightly wound, with a thread of savory dried garrigue and toasted hazelnut. Tingling with mineral energy and flinty smokiness that keep freshness and tension throughout. A stunning wine, with long life ahead in the cellar.
95
Decanter
Baked blackberries and a touch of dark chocolate with a violet top note. It has a silky palate, only medium-bodied this year but lovely bright acidity on show. Not hugely concentrated, but there's a good sense of energy and clarity. Importantly, the tannins are smooth and ripe. A crisp, saline vintage of Beaucastel, drinkable young.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Cuvée besteht aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen mit den typischen Rollkieseln von Châteauneuf-du-Pape und werden je nach Rebsorte separat von Hand gelesen. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Assemblage, bevor der Wein ein Jahr in großen Eichenholzfudern reift.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.