Fact Sheet
| Artikelnummer | 208950 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Jahrgang | 2017 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Clos Bel Air |
| Adresse | Schlossabfüllung, Abfüller: EB33, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Tief dunkelrot und ziegelroten Reflexen funkelt dieser Pomerol im Glas und entfaltet einen wunderbar typischen Duft nach Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen, unterlegt mit Leder und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger und röstiger Würze, Anklängen an Kakao und Tabak, geschliffenem Tannin, feiner Säure, mineralischen Noten und einem kraftvollen, saftigen, eleganten Abgang.
Mein Speise-Tipp:Edelversionen von Pizza, Burger oder Steak mit besonders erlesenen Zutaten
Awards
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Wine in Black
Gereifte Pomerol-Weine sind schwer zu bekommen – das Anbaugebiet ist klein, die Nachfrage sehr groß. Mit diesem Clos Bel Air können wir Ihnen stolz einen bezahlbaren Tropfen aus einem Top-Jahrgang 2016 anbieten und sind froh, dass wir eine kleine Menge ergattern konnten. Schnell zugreifen!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Clos Bel Air umfasst nur 2,35 Hektar und ist zu 96 % mit Merlot bepflanzt; dazu kommen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 45 Jahre alt. Der Boden des nach Süden und Südosten ausgerichteten Weinbergs ist von blau schimmerndem, eisenhaltigem Lehm geprägt. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und in Betontanks klassisch auf der Maische vergoren. Danach reift der Wein 12 bis 15 Monate in Barriquefässern.