Grand Estates Cabernet Sauvignon 2018

Grand Estates Cabernet Sauvignon 2018

USA, Columbia Valley
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 150970
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 94% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 2% Syrah
Land USA
Region Columbia Valley
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,80 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Columbia Crest
Adresse Einführer: Wein Wolf Wein Service, Königswinterer Str. 552, DE-53227 Bonn

Unsere Verkostungsnotiz

Die Farbe schwingt zwischen intensivem Rubinrot und violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen, Schokolade und Vanille, was für eine gewisse Weichheit sorgt. Strukturiert und komplex mit samtigen Tanninen bereitet der Rote bis zum nachhaltigen Finish eine Menge Trinkfreude.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Dass Washington State das neue El Dorado für Wein aus den USA ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Das Weingut Columbia Crest wiederum gehört zu den absoluten Spitzenerzeugern der Region. Weine wie dieser Cabernet Sauvignon sind der wunderschöne Beweis dafür, dass große Qualität hier auch zum fairen Preis funktioniert!

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James Suckling

James Suckling

Inviting aromas of baking spice, redcurrants and black tea. Full-bodied with fine tannins. Baking spice and red fruit mix on the palate with good intensity and a mellow finish. 94% cabernet sauvignon, 4% merlot and 2% syrah.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Ab Oktober werden die Trauben für den Grand Estates Cabernet Sauvignon von Hand gelesen und entrappt, im Weingut werden dreiviertel der Trauben gemahlen und danach auf den Beerenhäuten vergoren. Der Wein reift für mindestens 17 Monate hauptsächlich in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.

Bewertungen

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