Fact Sheet
Artikelnummer | 184315 |
Weintyp | Rosé |
Rebsorte(n) | 50% Grenache, 50% Syrah |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Pays d’Oc |
Jahrgang | 2024 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & frisch |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Restsüße | 0,20 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Croix du Midi |
Adresse | Abfüller: Les Vignobles Foncalieu, Domaine de Corneille, FR-11290 Arzens |
Unsere Verkostungsnotiz

In dieser Cuvée aus dem Languedoc-Roussillon haben sich die klassischen Südfrankreich-Trauben Grenache und Syrah charmant verbündet und ihre rosa Sommerrobe übergeworfen. Und die kann sich sehen lassen! Hellrosa schimmert der Wein im Glas und duftet verführerisch nach Erdbeeren, Himbeeren und hellem Steinobst, umrahmt von mediterranen Kräutern. Geradlinig und frisch am Gaumen entfalten sich dort weitere Aromen, die an Rosenblüten, Karamell und Gewürze erinnern. Mineralakzente, delikate Weinsäure und ein feiner Schmelz komplettieren den Genuss.
Awards
91
Wine in Black

Dieser Bilderbuch-Rosé aus Frankreichs heißem Süden erweist sich als echter Crowd-Pleaser. Duftig, unbeschwert, frisch und schmeichelnd passt die charmante Cuvée zu einer Vielzahl an sommerlichen Speisen, beschert aber auch solo jede Menge Trinkvergnügen.
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Vinifikation
Sowohl Grenache als auch Syrah sind typische Rebsorten des sonnigen Languedoc. Sie reifen in dem mediterranen Klima perfekt aus. Für diesen Rosé werden die Trauben entrappt, sanft angepresst und nur der helle Most, der ohne Pressdruck abläuft im Edelstahltank bei kühlen Temperaturen vergoren.

Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert | 328 kJ (79 kcal) |
Kohlenhydrate | 0,90 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.