Châteauneuf-du-Pape Hommage à l'an 1879 2020
Frankreich, Rhône0,75l (37,27 €/l)
- 15%
91
Jeb Dunnuck
Unsere Verkostungsnotiz
Mit einem tief dunkelroten Funkeln und dem intensiven Duft nach reifen dunklen Beeren, Gewürzen, Kräutern und etwas Tabak beginnt bei diesem Châteauneuf-du-Pape das Vergnügen. Und er überzeugt auch weiterhin: saftige, geschliffene Frucht von Beeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, getrocknete Kräuter und pfeffrige Noten, gut eingebundene Tannine, ganz feine Säure und dazu angenehm kühle Mineralität. Der Abgang ist herrlich rund und gehaltvoll, der Eindruck dieses kraftvollen und facettenreichen Weins bleibt lange erhalten. Eine durchweg gelungene Hommage!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Wer die Magie des Châteauneuf-du-Pape erfahren möchte, wird hier eine Offenbarung erleben! Crous St. Martin hat treffsicher ein wahres Musterbeispiel geschaffen: kraftvoll, harmonisch, nachhaltig!
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Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Spice, peppery herbs, earth, and leather notes as well as ample darker berry fruits emerge from the 2020 Châteauneuf Du Pape Hommage À L'An 1879, a juicy, medium to full-bodied, solid-looking barrel sample. It's going to show nicely right out of the gate yet should evolve nicely on its balance and overall freshness.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Châteauneuf-du-Pape hat als „Wein der Päpste“ eine jahrhundertealte Tradition, und auch das Weingut Crous St. Martin blickt auf über 140 Jahre Weinbaugeschichte zurück. Tradition und Erfahrung kamen dieser Cuvée aus 80% Grenache, 10% Syrah und 10% Mourvèdre zugute.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 148624 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,00 % vol |
| Restsäure | 3,10 g/l |
| Restsüße | 0,90 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Crous St Martin |
| Adresse | Abfüller: Crous St Martin, 1358 Chemin St Dominique, FR-84350 Courthézon |