Grauburgunder trocken 2023

Grauburgunder trocken 2023

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 172669
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 5,10 g/l
Restsüße 6,60 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Die Kellermeister
Adresse Abfüller: D-RP 5122 105, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

Los geht's im Glas in einem kräftigen Strohgelb. Das lässt schon erahnen, was auf Sie zukommt. Nämlich ordentlich Wumms! Der Duft zeigt eine ausdrucksvolle, fruchtbetonte Aromatik, mit Noten von knackigem Apfel, aber auch Apfelmus, dazu eine herrliche zitrische Frische. Im Mund extrem süffig und rund. Die satte Frucht trifft hier auf eine delikate Würze, die ganz wunderbar zueinander passen.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Dieser Grauburgunder der Kellermeister ist so ein richtiger Kumpel-Typ. Einer, den man gerne um sich, respektive im Glas hat. Zugänglich, sympathisch, offen - einfach ein Wein, mit dem man Spaß haben kann. Am besten natürlich mit den eigenen Kumpels und einer zünftigen Brotzeit.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Die Trauben für den Grauburgunder wachsen in der Pfalz, rund um den schönen Ort Herxheim. Die Trauben werden bei guter Reife gelesen und bei Ankunft im Keller zunächst entrappt. Die Vinifikation erfolgt bei kühlen Temperaturen im Edelstahl.

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