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Wine Spectator
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Vinous
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Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 114738 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,00 % vol |
| Restsäure | 4,60 g/l |
| Restsüße | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2036 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine de Cristia |
| Adresse | Abfüller: SCEA Domaine de Cristia, Propriétaires-Récoltants, FR-84350 Courthezon |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In seiner dunkelroten Robe lässt dieser päpstliche Tropfen so manchen Mitstreiter erblassen. Im Bouquet zeigt er dunkle Früchte sowie feine Vanillenoten und eine zarte Holzwürze, am Gaumen ist der Wein weich und geschmeidig, mit intensiven Beeren- und Pflaumenaromen, ebenfalls durchzogen von feiner Vanille, eleganter Tanninstruktur und einem reichhaltigen, langen Finish.
Awards
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Wine in Black
Wer Fruchtfülle und Seidigkeit auf Spitzenniveau sucht, dem sei dieser Star von einem Châteauneuf-du-Pape ans Herz gelegt: Dabei ist die fruchtige Opulenz nicht überbordend, sondern perfekt ausbalanciert mit der feinen Holzwürze und der dezenten Frische. Ein wirklich genialer Weinwert.
93
Wine Spectator
This is ripe, juicy and mouthfilling, with lots of enticing raspberry, boysenberry and fig compote flavors enlivened with anise, fruitcake and mulling spice accents. Shows good energy through the finish. Grenache, Syrah and Mourvèdre.
92
Vinous
Vivid ruby. Aromas of mineral-tinged red berries, incense and cola are accompanied by a floral nuance that builds as the wine opens up. Appealingly sweet and seamless in texture, offering juicy black raspberry, cherry, spicecake and licorice flavors that are braced by a core of juicy acidity. Finishes smooth and long, with even tannins and lingering floral pastille and spice notes.
90
Jeb Dunnuck
The base 2019 Châteauneuf Du Pape from Cristia is a terrific effort well worth seeking out. Black cherries, blackberries, ground pepper, orange blossom, and assorted spice notes all emerge on the nose, and this puppy is up-front, medium to full-bodied, and ready to go, with a soft, delicious style.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Sandige, tonhaltige Böden mit Ostausrichtung sorgen für die perfekte Balance von Opulenz und Eleganz bei diesem großen Roten. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre durfte nach der Pressung und Gärung ganze 18 Monate lang in Eichenholzfässern zur Perfektion reifen.
