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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185210 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 60% Syrah, 40% Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 3,20 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine de l'Amandine |
| Adresse | Abfüller: Domaine de l'Amandine, 480 Route de Roaix, FR-84110 Séguret |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In der tief dunkelroten Farbe schimmern auch schwarze Reflexe, der Duft erinnert an Pflaumen, dunkle Beeren, Gewürze und mediterrane Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich die Syrah-Grenache-Cuvée kraftvoll und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten, harmonischem Tannin, ausgewogener Säure, mineralischen Tönen und einem vollmundigen, saftigen, runden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Seit einem halben Jahrhundert erzeugt die renommierte Domaine de l’Amandine an der Rhône Charaktergewächse, die regelmäßig hohe Kritikerbewertungen erzielen. Die bis zu 50 Jahre alten Rebstöcke liefern besonders extraktreiche Trauben mit konzentriertem Geschmack – wie bei diesem Meisterwerk!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Syrah- und Grenache-Rebstöcke, die die Trauben für diese Cuvée liefern, sind bis zu 50 Jahre alt und stehen in den Weinbergen der Gemeinde Séguret. Das besonders extraktreiche Lesegut wird selektiv geerntet und klassisch auf der Maische vergoren. Nach der Gärung reift der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise im Holzfass, wodurch er seine Ausdruckskraft und Ausgewogenheit erhält.
