Saint Pierre Mâcon-Lugny 2019
Frankreich, Burgund
- 5%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 152294 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Appellation | Mâcon |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 4,50 g/l |
| Restsüße | 1,50 g/l |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine des Carmes |
| Adresse | Abfüller: Domaine des Carmes, Route de Macon 1, FR-71260 Bissy-la-Mâconnaise |
Unsere Verkostungsnotiz
Es funkelt golden im Glas, ein prachtvolles Bouquet – Birne, Blüten, feine Wiesenkräuter, Mandeln, Akazienhonig, etwas Limette – entfaltet sich an der Nase – das muss ein Chardonnay aus dem Burgund sein, der Inbegriff an Eleganz. Am Gaumen leuchten frische Weinsäure, salzig-mineralische Anklänge und zarter Schmelz in perfekter Harmonie auf, bevor das herrlich, runde Finish dem grandiosen Geschmackserlebnis die Krone aufsetzt. Schöner kann ein Chardonnay nicht strahlen!
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Der ‚Saint Pierre Mâcon-Lugny 2019‘ von der Domaine des Carmes wird zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert. Die Reben gedeihen auf den kalkreichen Böden der gleichnamigen Lage in der Gemeinde Lugny.
