Scheu aber geil 2021

Scheu aber geil 2021

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 132871
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Scheurebe
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2024
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Emil Bauer
Adresse Abfüller: Emil Bauer, Walsheimer Straße 18, DE-76829 Landau-Nußdorf

Unsere Verkostungsnotiz

Und diese wunderbar fruchtfrische Scheurebe mit ihrem intensiven, exotischen Bouquet, das Aromen von Maracuja, Stachelbeeren, weißer Johannisbeere und Melone zeigt und dem aufweckend-spritzigen Geschmack am Gaumen, mit tollem Trinkfluss und saftigem Schmelz, ist in der Tat köstlich zu trinken. Auch die hervorragende Relation von Preis und Genuss passt da ins Bild!

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Auf einmal war sie zurück: die Scheurebe! Denn die hatte 2016 ihren 100. Geburtstag, wurde nämlich anno domini 1916 vom Rebzüchter Georg Scheu zur Welt gebracht und hatte ein durchaus wechselhaftes Schicksal. Dass sie so ein furioses Comeback feiert, erstaunt dann nicht, hat man eine gut gemachte Scheurebe im Glas. Und die Power-Bauer-Brüder aus der Pfalz haben den Rebsorten-Senior nicht nur in einen optischen Jungbrunnen geschmissen und mit einem schelmischen Marketing-Etikett versehen, sie haben ihn auch picobello-tadellos-köstlich vinifiziert. Scheu...aber geil! Herzlichen Glückwunsch zum 106.!

Passt zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Emil Bauer

Emil Bauer

Das Weingut Emil Bauer&Söhne ist in Landau-Nußdorf beheimatet, südlich von Neustadt an der Weinstraße gelegen. An der Spitze des traditionsreichen Familienbetriebs Emil Bauer steht nun die fünfte Generation, ein Kompetenz-Duo aus den Brüdern Alexander und Martin. Ihr Vater Norbert steuert dazu weiterhin seine Erfahrung und Arbeitskraft bei, es vereinen sich Tradition und Moderne in Harmonie.

Vinifikation

Emil Bauer 'Scheu... aber geil!' Scheurebe 2021 erfährt eine sorgfältige Lese per Hand, wird nach schonender Pressung bei kontrollierter Temperatur fermentiert, und nach einer Standzeit auf der Hefe auf die Flasche gefüllt.

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