Sometimes I forget how f*****g amazing Riesling is! 2023

Sometimes I forget how f*****g amazing Riesling is! 2023

Deutschland, Pfalz
Sonderpreis8,95 €* Normalpreis11,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 170132
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 7,70 g/l
Restsüße 5,50 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Emil Bauer
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimerstraße 18, DE-76829 Nussdorf

Unsere Verkostungsnotiz

Dieses Gewächs wird seinem Namen mehr als gerecht, das sieht man direkt auf den ersten Blick ins Glas. Trotz seines unkonventionellen Namens kommt dieser Riesling klassisch daher und vermittelt eine schwungvolle Frische voller Frucht, mineralischer Noten und einer harmonischen Fülle. In der Nase lassen sich Äpfel, Pfirsiche und Zitrusfrüchte sowie Kräuter und Blüten erkennen. Am Gaumen bilden frische Säure, Mineralakzente und feiner Fruchtschmelz einen animierenden Kontrast bis in den ausgedehnten Abgang.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Frische, Saftigkeit und Harmonie – das Pfälzer Weingut Emil Bauer hat es sich zur Mission gemacht, an die Grandiosität des Rieslings zu erinnern. Das ist den Winzer-Brüdern Martin und Alexander Bauer zweifellos gelungen. Wie gewohnt verpacken sie einen klassischen Tropfen in ein unkonventionelles Dress – frech, aber mehr als gelungen!

Wein im Paket

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Emil Bauer

Emil Bauer

Das Weingut Emil Bauer&Söhne ist in Landau-Nußdorf beheimatet, südlich von Neustadt an der Weinstraße gelegen. An der Spitze des traditionsreichen Familienbetriebs Emil Bauer steht nun die fünfte Generation, ein Kompetenz-Duo aus den Brüdern Alexander und Martin. Ihr Vater Norbert steuert dazu weiterhin seine Erfahrung und Arbeitskraft bei, es vereinen sich Tradition und Moderne in Harmonie.

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