Fact Sheet
| Artikelnummer | 188544 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 11,50 % vol |
| Restsäure | 7,80 g/l |
| Restsüße | 6,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Emrich-Schönleber |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Emrich-Schönleber, Soonwaldstraße 10a, DE-55569 Monzingen |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Dieser Riesling kommt in einem leuchtenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas und entfaltet einen köstlichen Duft nach Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und Pfirsichen, unterlegt mit Blüten- und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geradlinig mit Aromen von reifen gelben Früchten, floralen, pflanzlichen und mineralischen Noten, animierender Säure und einem beschwingten, ausgewogenen Abgang.
Awards
92
Wine in Black
Gault&Millau zeichnete Werner und Frank Schönleber mit der Höchstwertung von 5 Trauben als „Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024“ aus und würdigte damit ihre herausragende Leistung rund um den Nahe-Riesling. Dazu kommen 5 Feinschmecker-„F“ sowie 5 Sterne bei Eichelmann und Vinum – Weltklasse!
91
James Suckling
Sleek and racy, this barely medium-bodied dry riesling has wild herb and Amalfi lemon aromas on the crisp and youthful palate. Very long and crisp lemon and lime zest finish with pronounced stony minerality. Drink or hold. Screw cap.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Riesling-Trauben stammen aus privilegierten Lagen an der Nahe und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most bei kontrollierter Temperatur mit natürlichen Hefen vergoren. Anschließend wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut, um die reintönige Frucht und die saftige Frische zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 293 kJ (70 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,62 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.