Knights Reserve Cabernet Sauvignon 2012

Knights Reserve Cabernet Sauvignon 2012

USA, Kalifornien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 160342
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land USA
Region Kalifornien
Jahrgang 2012
Geschmack halbtrocken
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Fortress
Adresse Abfüller: Jackson Family Wines, 425 Aviation Boulevard Santa Rosa, US-95403 CA

Unsere Verkostungsnotiz

In einem satten Purpurrot mit violetten Reflexen präsentiert sich der Wein im Glas. Die Nase wird zunächst von üppigen Fruchtnoten geprägt, schwarze Johannisbeere und Pflaume finden sich hier ebenso wie Brombeere und Heidelbeere, hinzu kommen ein Hauch Zigarrenrauch und Vanille. Am Gaumen tanzen Kraft und Eleganz in beeindruckender Harmonie, die Tannine begeistern mit ihrer tiefen und komplexen Struktur. Üppig und dennoch zugänglich!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Die Rebsorte hat im wunderschönen Sonoma County eine lange und erfolgreiche Geschichte – und Exemplare wie dieses können es mit der (meist wesentlich teureren) Elite aus dem Napa Valley allemal aufnehmen!

Vinifikation

Der ‚Knights Reserve‘ ist ein Wein, der seine Heimat Sonoma County repräsentiert. 2012 war dort ein phänomenales Jahr – ein Traum jedes Winzers: Es war eine lange, beständige Vegetationsperiode, die eine Fülle von qualitativ hochwertigem Lesegut zur Auswahl bot. Die Trauben für diesen Tropfen wurden von erstklassigen Weinbergen in ganz Sonoma bezogen. Der Wein wurde auf eine minimalistische Weise hergestellt und etwa zwölf Monate lang in Eichenfässern gelagert, bevor er auf die Flasche kam.

Bewertungen

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