JSM McLaren Vale 2018
Australien, McLaren Vale
94
James Halliday
Fact Sheet
| Artikelnummer | 145561 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Land | Australien |
| Region | McLaren Vale |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | FoxCreek Wines |
| Adresse | Abfüller: FoxCreek Wines, 90 Malpas Road, AU-5171 McLaren Vale |
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Mit seinem 'JSM'-Blend zeigt das australische Weingut Fox Creek, wie virtuous es französische rote Rebsorten zu interpretieren weiß: die aus dem Rhône-Tal stammende Shiraz zeigt im warmen australischen Klima des McLaren Vale ihre Frucht-Power (Pflaume, Cassis, Kirsche), die Bordeaux-Varianten Cabernet Sauvignon elegante Struktur und Cabernet Franc steuert erfrischende Würze (Veilchen, Kräuter, Pfeffer) bei - so geht australisches Rotwein-Kino! Findet auch James Halliday, der dem 19 Monate im Holzfass gereiften Blend phantastische 94 Punkte verleiht und beseelt feststellt: "A sum far greater than its individual parts!"
94
James Halliday
James Halliday
Cabernet franc adds so much to the kit, particularly in this warm-climate blend: a spicy, verdant lift of chilli, spearmint and dill, conferring a degree of refreshment. Otherwise, a salubrious band of cassis, violet, black cherry and anise brushed by well-wrought, sage-doused tannins. A sum far greater than its individual parts! An exercise in poise, effortless drinkability, serious value and great length. Kudos!
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
