91
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 153467 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Jahrgang | 2020 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,35 g/l |
| Restsüße | 2,60 g/l |
| Reifepotenzial | 2026 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Georges Duboeuf |
| Adresse | Abfüller: Les Vins Georges Duboeuf, 208 Rue de Lancié, FR-71570 Romanèche-Thorins |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Eine brillante blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Intensive Aromen von weißen Blüten breiten sich im Duft aus, zart verstärkt durch einen Hauch von Zitrone. Der Gaumen bestätigt dieses herrliche Bouquet und bietet eine ganze Reihe von Frucht- und Blumenaromen. Ein saftiges, langanhaltendes Finish setzt dem eleganten Chardonnay die Krone auf.
Awards
93
Wine in Black
Top-Preis, Top-Qualität: Was hier aus der burgundischen Appellation Mâcon-Villages fürs kleine Geld auf unseren Tisch gewandert ist, können wir Ihnen nur wärmstens empfehlen. Die Domaine liegt in Saint Maurice de Satonnay (13 km nördlich von Mâcon) und ist bekannt für die hohe Qualität ihrer Mâcon-Dörfer.
91
James Suckling
Fresh pear, apricot, honeydew melon and apple tart on the nose. It’s medium-to full-bodied. Round and textured. Hint of spice to the ripe stone fruit. Drink now.
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Vinifikation
Die Trauben (100% Chardonnay) wurden händisch gelesen und schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturverhältnissen in Edelstahltanks (60%) und Betontanks (40%). Der Wein reift anschließend auf der Feinhefe.
