Unsere Verkostungsnotiz

Der mit hellgelben und leicht grünen Reflexen ausgestattete Riesling duftet nach Blüten und Gartenkräutern in Verbindung mit reifen Äpfeln und Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Hinzu kommt eine für das Terroir typische Rieslingfrucht und Schieferwürze. Am Gaumen ist das ein Nahe-Riesling mit animierender Weinsäure und balancierter Struktur, feiner Cremigkeit und lebendiger Mineralik, mit Kraft und Eleganz zugleich. Dabei brilliert der Wein mit Komplexität und Länge, leichter Salzigkeit und Phenolik.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Was Jakob and Laura Schneider in den letzten Jahren im mehr als 450 Jahre alten Weingut geleistet und erneuert haben, ist preiswürdig. Die Arbeit kulminiert in einem herausragenden 2020er-Jahrgang, der das Weingut zu einem der besten Weingüter der Nahe macht. Das Weingut wird nicht mehr sehr lange unterhalb des Radars ambitionierter Nahe-Liebhaber bleiben. Aber solange das noch so ist, begeistert das Weingut nicht nur mit exzellenten Weinen, sondern auch mit einen Preis-Genuss-Gefüge, das in dieser Region seinesgleichen sucht.
95
James Suckling
James Suckling
Wonderful floral nose that wraps you in its embrace! Very filigree, yet there's plenty of structure behind it, and that gives the very long finish a lot of brilliance, focus and drive. Drink or hold.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation
Der Niederhäuser Rosenberg ist ein nach Südwesten ausgerichteter Steilhang mit Schieferuntergrund. Die Trauben wurden sehr langsam in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit traubeneigenen Hefen vergoren und lange im großen Holz auf der Hefe ausgebaut.


Fact Sheet
Artikelnummer | 113663 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Nahe |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | saftig & frisch |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
Restsäure | 8,00 g/l |
Restsüße | 6,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2033 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Jakob Schneider |
Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, DE-55585 Niederhausen |