The Bogan Shiraz Barossa Valley 2018
Australien, Barossa Valley
- 5%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 155712 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 5,90 g/l |
| Restsüße | 0,50 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kaesler Winery |
| Adresse | Abfüller: Kaesler Wines, Barossa Valley Way, AU-5355 Nuriootpa |
Unsere Verkostungsnotiz
Rubinrot-violett schimmert der Rotwein im Glas. Im Duft vorherrschende Noten von Brombeeren mit einem Hauch von Himbeeren. Am Gaumen verschiedenste dunkle Beeren, weißer und schwarzer Pfeffer und ein Hauch von französischer Eiche. Ausgeprägte Tannine sorgen für einen komplexen Charakter, der Körper elegant und dennoch vollmundig. Das Finish rundet die Geschmacksreise stilvoll ab.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Dieser Shiraz aus dem Barossa Valley stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen, die sich ideal ergänzen. Der Marananga-Block bietet intensive, alte Rebenprodukte mit besonderen Angeboten an „blauen Früchten“. Der Nuriootpa-Block liefert mehr „schwarze Früchte“. Die Böden sind hier hauptsächlich geprägt von Schiefer, Ton, Lehm und rotem Sandstein.
