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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 168389 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 1,00 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 7,10 g/l |
| Restsüße | 7,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Karl Pfaffmann |
| Adresse | Abfüller: Markus Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, DE-76833 Walsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Fast zu gut für die Literflasche: Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen leuchtet er im Glas und duftet nach reifen gelben Früchten. Am Gaumen ist der Riesling saftig und animierend mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen, Anklängen an Blüten und Kräuter, frischer Säure, zartem Schmelz und harmonischem Abgang.
Awards
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Wine in Black
Liter-Rieslinge werden von Kennern – insbesondere in der Pfalz – schon lange nicht mehr belächelt. Der Grund sind Weine wie dieser. Das ist Easy Drinking auf wirklich gutem Niveau. Den Namen Karl Pfaffmann (und den Winzer Markus Pfaffmann) sollte man sich merken.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
