Riesling 20 trocken 2020
Deutschland, Pfalz
Fact Sheet
| Artikelnummer | 122056 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 5,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2049 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Knipser |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49, DE-67229 Laumersheim |
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Das Weingut Knipser gehört zu den ganz großen Namen in der deutschen Weinszene. Alle wichtigen Weinführer zeichnen das Pfälzer Traditionshaus mit der Bestnote aus. Vor allem die Rieslinge werden national sowie international seit Jahren gefeiert. Erfreulicherweise zeigt sich die Qualitätsversessenheit, mit der hier zu Werke gegangen wird, nicht nur bei den Großen Gewächsen, sondern auch bei diesem Einstiegswein. In einem lebendigen Goldgelb zeigt sich der '20 Riesling' im Glas. Das Bouquet ist ein einladendes Potpourri sommerlicher Früchte, mit Aromen von Aprikosen, Weinbergspfirsich, Golden Delcious und einer feinen, zarten Kräuterwürze. Die Weinsäure ist perfekt eingebunden und zeigt sich am Gaumen lediglich in Form einer animierenden Frische. Das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Weinsäure beherrscht wohl kaum jemand so gut wie das Knipser-Team. Wir genießen diesen Preiskünstler am liebsten zu einer deftigen Brotzeit.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Knipser
Zusammen mit seinem Bruder Werner leitet Volker Knipser das Ausnahmeweingut. Bereits in den 1980er Jahren sorgten sie mit ihrem erstklassigen Rotwein für Aufsehen. Sie zählen seither zu den Barrique-Pionieren des Landes, können aber auch aus weißen Rebsorten feinste Tropfen zaubern: „Werner und Volker Knipser haben Laumersheim bekannt gemacht“, schreibt der Eichelmann begeistert.
