Kruger-Rumpf Merlot Blanc de Noir trocken 2024

Name: Merlot Blanc de Noir trocken 2024
Brand: Wine in Black
SKU: 182750
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

Deutschland

Nahe

Weißwein

trocken

Merlot

Einen weiß gekelterten Merlot hat man wahrlich nicht alle Tage im Glas. Dabei zeigt Kruger-Rumpf hier eindrucksvoll, wie gut das funktioniert: Satte Frucht trifft auf viel Frische und perfekte Harmonie. Bitte mehr davon!

8,50 €* 11,95 € UVP

Inhalt 0,75L | 11,33 €/L

Begrenzter Bestand

Fact Sheet


Artikelnummer	182750
Weintyp	Weißwein
Rebsorte(n)	Merlot
Land	Deutschland
Region	Nahe
Jahrgang	2024
Wein-Prädikat	QbA
Geschmack	trocken
Wein-Stil	harmonisch & fruchtig


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	12,00 % vol
Restsüße	4,00 g/l
Trinktemperatur	8-10°C
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Kruger-Rumpf
Adresse	Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim

Unsere Verkostungsnotiz

Ein Mann in einem hellblauen Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor einem dunklen Hintergrund.

Die Farbe dieses Weins erinnert an glitzerndes Messing, der Duft an Äpfel, Mirabellen und Pfirsiche sowie rote Beeren, Kräuter und Blüten. Am Gaumen zeigt sich der weiß gekelterte Merlot ausgewogen und animierend mit Aromen von gelben und etwas roten Früchten, floralen und pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure und zartem Schmelz im runden, saftigen Abgang. Selten waren Fruchtfülle, Frische und Trinkfluss so gelungen vereint!

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Drei Speisen nebeneinander: Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Spargel mit pochiertem Ei, Salat mit Tomaten und Gurken.

Kruger-Rumpf

Drei Männer stehen in einem herbstlichen Weinberg, im Hintergrund eine Stadt; daneben eine grüne Weinlandschaft.

Seit dem Jahr 1708 lässt sich der Weinbau in der Geschichte der Inhaber-Familie nachvollziehen. Diese Tradition verpflichtet natürlich, und doch hat man bei Kruger-Rumpf niemals den Anschluss an die Moderne verloren. Die steilen Lagen an der Nahe verleihen den Weinen eine fast schon vibrierende Finesse. Überwiegend wurde sich hier auf die Parade-Sorte Riesling kapriziert und gehört damit sicherlich zu den führenden Erzeugern der Region.

Vinifikation

Dieser Wein wird aus der roten Rebsorte Merlot vinifiziert. Um die helle Farbe zu erreichen, wird die Maischestandzeit extrem kurz gehalten, der Saft dann sehr schonend abgezogen. Hier muss der Kellermeister sein ganzes Fingerspitzengefühl einsetzen, um so wenig Farbpigmente wie möglich aus den Beerenschalen zu lösen. Danach wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren.