Grauburgunder Löss und Stein trocken 2023
Deutschland, Rheinhessen0,75l (11,93 €/l)
- 10%
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172670 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,90 g/l |
| Restsüße | 4,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kühling |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Kühling, Gartenstraße 2, DE-67599 Gundheim |
Unsere Verkostungsnotiz
So muss Grauburgunder sein: Ansprechend ist schon die hellgelbe Farbe, der sortentypische Duft erinnert an Äpfel, Birnen und etwas Zitrusfrüchte sowie Kräuter und Nüsse. Am Gaumen begeistert der Wein mit saftiger gelber Frucht, pflanzlichen, floralen und nussigen Tönen, lebendiger Säure, überaus zartem Schmelz und harmonischem Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und ein ausgewogener Solist.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Das Weingut Kühling befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Kühling. Doch erst die aktuelle Führungsrige hat den ehemaligen Mischbetrieb exklusiv auf Weinbau umgestellt. Angesichts der Qualität der Weine war das genau die richtige Entscheidung. Eine Entdeckung auf dem Weg nach oben!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Trauben für diesen Grauburgunder wachsen in Rheinhessen, in Weinbergen rund im Gundheim. Um nur perfekt gereiftes Lesegut einzubringen, erfolgt die Lese in mehreren Durchgängen. Im Keller werden die Trauben entrappt, sanft gequetscht und anschließend bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.
