Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020
Italien, Venetien
97
Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 123104 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2045 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | La Bollina |
| Adresse | Abfüller: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL) |
Unsere Verkostungsnotiz
Facettenreich präsentiert sich das fruchtbetonte Bouquet dieses hell zitronengelben Pinot Grigio. Reifer gelber Apfel, frische Williamsbirne und Weinbergpfirsich spielen im Wechsel mit hellen floralen Noten und kühler Mineralität. Am Gaumen überrascht der Wein mit Schmelz und einer definierten und saftigen Struktur, welche die Frucht nochmals in den Vordergrund stellt. Der trockene Charakter sorgt für ein elegantes Finale mit angenehmer Länge.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Seit Jahrzehnten steht die Rebsorte Pinot Grigio ganz oben auf der Beliebtheits-Skala! Doch gerade hier lohnt es sich, bei der Auswahl genauer hinzuschauen. Denn viel Licht wirft viel Schatten: So leuchtete während eines langen Verkostungsmarathons dieser Wein besonders hell am Geschmackshorizont. Dass der Curtis Nova sich verdient ins Rampenlicht stellt, unterstreicht Luca Maroni, der diesen Vino Bianco wieder mit phantastisch guten 97 Punkten auszeichnet!
97
Luca Maroni
Luca Maroni
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
La Bollina
Das Weingut Società Agricola La Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, ein Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das rund 20 km südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Da der Löwenanteil der Weinberge in der DOCG Gavi liegen, ist die Rebsorte Cortese natürlich die wichtigste, doch es werden auch Barbera und Chardonnay kultiviert.
Vinifikation
Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020 wird zu 100 % aus Pinot Grigio vinifiziert. Die Trauben wurden sanft gequetscht und dann bei niedriger Temperatur im Edelstahl fermentiert. Nach einigen Wochen Lager auf der Feinhefe erfolgte die Abfüllung.
