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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185653 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 8,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Leitz |
| Adresse | Abfüller: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In einem zarten Orangeton fließt der Wein ins Glas. Die Nase wird gekitzelt von den schönsten Sommeraromen, angeführt von Himbeeren und Orangen, dazu etwas Cassis, Kirschblüte und Kräuterwürze. Im Mund dann auf der einen Seite saftig und voller Fruchtaromen, auf der anderen Seite aber auch elegant und fein. Sowas bekommt in diesem Zusammenspiel nur ein Winzer vom Format eines Johannes Leitz hin.
Awards
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Wine in Black
‚4 Friends‘ schreibt Johannes Leitz auf das Etikett des Weins, und für Freunde scheint er auch vinifiziert. Denn das ist genau der Wein, den man sich wünscht, wenn man in einer größeren Runde zusammensitzt. Er ist animierend und hat unglaublichen Zug am Gaumen, ohne irgendwie trivial zu wirken. Auf die Freundschaft!
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Der Rosé ist zu 100% aus Pinot Noir vinifiziert. Nach Ankunft im Keller werden die Trauben verlesen und leicht angequetscht. Dann ruht der Moste für einige Zeit auf den Schalen, um die Farbpigmente herauszulösen. Im Anschluss wird nur der frei ablaufende Saft im Edelstahl vinifiziert.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 320 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.