Tohuwabohu trocken 2022
Deutschland, Pfalz0,75l (30,00 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 189995 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Franc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,00 g/l |
| Restsüße | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Markus Schneider |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, DE-167158 Ellerstadt |
Unsere Verkostungsnotiz
In der tiefen, dichten dunkelroten Farbe schimmern auch schwarze Reflexe, der konzentrierte Duft erinnert an Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Pflaumen sowie mediterrane Kräuter, Gewürze und Tabak. Am Gaumen zeigt sich der ‚Tohuwabohu‘ kraftvoll, saftig und opulent mit Aromen von reifen dunklen Früchten, erdiger, pflanzlicher und röstiger Würze, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und einem vollmundigen, runden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Markus Schneider ist nicht nur einer der profiliertesten Winzer in der Pfalz, sondern auch einer der bekanntesten in ganz Deutschland. Mit seinen ausdrucksstarken Kreationen sorgt er immer wieder für Aufsehen – und beweist mit dem ‚Tohuwabohu‘ einmal mehr sein beeindruckendes Rotwein-Talent. Bravo!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Markus Schneider
Markus Schneider ist leidenschaftlicher Winzer und begnadeter Verkäufer. Seine Weine sind Brands, die innerlich wie äußerlich über einen enormen Wiedererkennungswert verfügen. Ein Leben vor dem Wein gab es nicht – so fasst er seine eigene Philosophie zusammen. Und wer sich anschaut, wie virtuos er sowohl mit einheimischen als auch mit internationalen Rebsorten umzugehen weiß, der mag ihm gerne glauben. Markus Schneider hat die Pfalz nahezu im Alleingang modernisiert.
Vinifikation
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon gedeihen in den sonnigen Weinbergen der Pfalz vortrefflich – das zeigt dieser Wein auf äußerst genussvolle Weise. Die Trauben werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen und nach Rebsorten getrennt auf der Maische vergoren. Nach einer Reifezeit der Einzelweine im Edelstahl und im Holz komponiert Markus Schneider seine Cuvée.
